橫向的解放路、紅旗路、銀雀山路、金雀山路，與縱向的沂州路、沂蒙路、新華路、通達路交織成臨沂主城區(qū)的一張商業(yè)棋盤，林立的店鋪就是上面分布的棋子。近日，法國家樂福宣布將在臨沂商業(yè)的鉆石地段——久隆城市廣場開連鎖店。零售業(yè)巨頭落子臨沂核心商圈，必將影響本地商業(yè)的棋局走勢，引爆臨沂超市激烈的洗牌大戰(zhàn)。

落子臨沂，延續(xù)山東擴張戰(zhàn)略

　　2月11日，臨沂久隆置業(yè)公司董事長沈鋒與家樂福中國區(qū)副總裁、北方區(qū)總裁顧飛亞在合作書上簽字。雙方的聯(lián)手，標志著世界商業(yè)零售巨頭家樂福即將落戶臨沂。
　　作為全球第二大、歐洲第一大零售商，家樂福近年來以每個月開一家分店的驚人速度發(fā)展，目前在全世界33個國家開設(shè)有9000家分店，在中國42個城市開設(shè)有135家門店。2003年，家樂福正式登陸山東市場，在青島開有2家分店；2004年落戶濟南；濰坊連鎖店即將于今年開業(yè)；臨沂則成為家樂福在山東擴張的第四站。
　　由于經(jīng)營不善，2006年，家樂福全線撤出韓國市場，出售全部32家店面。此前，作為第一家在中國實現(xiàn)盈利的外資零售巨頭，家樂福加大了在中國的布局力度，中國區(qū)成為家樂福全球發(fā)展策略的重中之重。而山東省廣大的人口數(shù)量和逐年增長的人均收入，具備繼續(xù)開分店的空間和潛力，基于對山東消費市場的信心，家樂福加速了在山東的擴張。
　　剛剛過去的2008年，臨沂城鄉(xiāng)居民人均生活消費性支出分別增長13%和12.6%，實現(xiàn)社會消費品零售總額816.9億元，增長23.6%，增幅列全省17市第1位，創(chuàng)近年來新高。家樂福中國區(qū)副總裁、北方區(qū)總裁顧飛亞稱，今天的臨沂發(fā)展速度非常快，這為家樂福落戶臨沂增加了信心。
　　此前的兩三年里，臨沂坊間關(guān)于國際化連鎖超市進駐臨沂頗多傳言。在網(wǎng)絡(luò)上，網(wǎng)民們對來的是沃爾瑪還是家樂福，店址選在臨沂人民廣場北鄰還是金九路與沂州路交會處做出了種種猜測。許多網(wǎng)民表達了對大型超市進駐臨沂的期待，認為這是城市經(jīng)濟發(fā)達的標志。
　　而“積極引進沃爾瑪、家樂福等世界知名流通企業(yè)落戶臨沂，壯大骨干流通企業(yè)隊伍，提升流通業(yè)檔次和水平。”也被臨沂市流通業(yè)發(fā)展局列入2009年的工作重點。
　　臨沂市委副書記、市長張少軍2月11日會見家樂福中國區(qū)副總裁、北方區(qū)總裁顧飛亞一行時表示，臨沂作為一個全國聞名的商貿(mào)城市，一定會為家樂福提供發(fā)展的空間和機遇，而家樂福在臨沂的落戶也將進一步提升臨沂商業(yè)品位，造福臨沂人民。

應運而生，8年成長有得有失

　　2000年9月，位于沂蒙路上的桃源超市開業(yè)，標志著臨沂超市的興起。2001年底，具有中國臺灣背景的大潤發(fā)超市進駐臨沂人民廣場，成為臨沂第一家外來超市。此后，九州、銀座等本地及外來超市紛紛登臺亮相，桃源、九州超市連鎖店向部分縣區(qū)擴張，臨沂超市業(yè)進入充分競爭狀態(tài)。
　　臨沂市統(tǒng)計局的一份調(diào)查顯示，截至2007年，7年間，臨沂限額以上批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)中，門類俱全、涉及萬種商品的超市已發(fā)展到46家，年均以46.5%的速度增加，這種速度在其他行業(yè)是少見的。超市的快速發(fā)展，對臨沂消費市場結(jié)構(gòu)調(diào)整，對促進臨沂消費市場與外部市場的連接，為臨沂市域經(jīng)濟的發(fā)展做出了貢獻，同時，還改變了市民的購物觀念和購物方式。
　　這份專題調(diào)查同時也指出了超市在臨沂消費市場發(fā)展中存在的不足之處。首先是發(fā)展規(guī)模不平衡。面積在10000平方米以上的超市有15家，占總量的33.3%，5000平方米至10000平方米以內(nèi)的超市10家，占總量的22.2%，大都分布在市轄區(qū)和縣城駐地，其他個體經(jīng)營超市20家，占總量的44.4%。由此看出大型超市發(fā)展得比較少，且網(wǎng)點分布不均勻，未實施統(tǒng)籌的科學規(guī)劃布局。
　　其次是經(jīng)營模式不規(guī)范。除大潤發(fā)超市、九州超市和桃源超市這些大中型超市外，部分小型超市經(jīng)營理念不清晰，管理粗放，商品購進無定點供貨廠、商，零敲碎打的多，難以體現(xiàn)連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢和超市文化。
　　再次是超市在發(fā)展過程中，政府主管部門應加以扶持和正確引導，超市在運作過程中，損害消費者利益的問題不同程度地存在。
　　這份調(diào)查指出，超市在臨沂起步較其他大中城市晚，發(fā)展過程中存在的問題在所難免。臨沂超市要加快發(fā)展，健康發(fā)展，必須采取以下對策。
　　經(jīng)營者應按超市具有的特點，加強經(jīng)營理念的更新，不斷提高應對市場的能力。還要通過各種方式和途徑積極謀求規(guī)模發(fā)展。只有規(guī)?；l(fā)展，才能克服小規(guī)模局限性，展現(xiàn)出超市應有的特征，先進的一面，這是超市壯大實力、永葆活力的必由之路。
　　完善內(nèi)部保障制度，使員工的利益得到長效保障，同時根據(jù)經(jīng)營效益不斷提高員工待遇，這樣才能穩(wěn)定人心，才能使員工有干頭，有奔頭，才能使員工做到敬業(yè)愛崗，努力工作，充分發(fā)揮出員工的主觀能動性，使超市經(jīng)營理念整體升華，在經(jīng)營品位不斷提高的同時，員工的文化素養(yǎng)、服務(wù)意識將到得穩(wěn)定的發(fā)揮。
　　政府主管部門應在宏觀政策上予以扶持和引導，在網(wǎng)點布局上要加快推進科學統(tǒng)籌規(guī)劃，避免網(wǎng)點過于集中而引起超市惡性競爭，使超市的發(fā)展少走彎路。

山雨欲來，本土超市加速洗牌

　　臨沂主城區(qū)商家云集，大潤發(fā)、桃源、銀座、九州等大超市扎堆，以20萬人口“養(yǎng)”一個大型超市來算，已經(jīng)飽和。一位業(yè)內(nèi)人士向記者透露，眼下，激烈的競爭擠壓了超市的利潤空間。如今超市的毛利率在10%左右，純利率則不到1%。在金融危機陰影未散、市民購買力難有顯著提高的背景下，家樂福的到來，將引發(fā)臨沂超市新一輪“白熱化”的競爭，在近身“肉搏戰(zhàn)”中，超市業(yè)的洗牌不可避免。
　　桃源超市有關(guān)負責人表示，與零售百貨業(yè)明刀明槍的競爭方式不同，超市之間的競爭則是一種暗流涌動的狀態(tài)，這是由超市盈利微薄的行業(yè)特點決定的。競爭是挑戰(zhàn)、是機遇，也是一個重新洗牌的過程。在這個過程中，內(nèi)功決定成敗，管理粗放、規(guī)模太小以及服務(wù)差、信譽差、商品性價比低的企業(yè)必然率先出局。
　　在這種形勢下，桃源超市首先要穩(wěn)定員工隊伍，增強企業(yè)的向心力、凝聚力，齊心協(xié)力迎接挑戰(zhàn)；其次，要穩(wěn)定已有的顧客群，擴大商圈，擴充顧客隊伍。現(xiàn)代商戰(zhàn)獲勝的關(guān)鍵就是要抓住“顧客的心”。在激烈的市場競爭中，商品價格公開透明，消費者已相當理性。只有過硬的質(zhì)量、合理的價格和優(yōu)良的服務(wù)，才能贏得忠實顧客，在新一輪競爭中勝出。
　　臨沂市工商聯(lián)原副會長張樹增認為，隨著臨沂行政中心的北移和國際化大賣場的伺機而進，臨沂超市新一輪的競爭將更加激烈和殘酷。與國際零售巨頭相比，本土超市的不足之處不是硬件，而主要表現(xiàn)在經(jīng)營技能和現(xiàn)代業(yè)態(tài)管理理念上。超市行業(yè)今后的競爭應該是以人才為核心，以服務(wù)為內(nèi)容，以企業(yè)的整體形象為手段的競爭。面對來勢兇猛的國際大鱷，本土超市需要重新整合，形成與外資企業(yè)相抗衡的商業(yè)“巨艦”。此外要適度控制，避免過度競爭。過度競爭必然導致許多不按規(guī)則出牌的現(xiàn)象，最終將會帶來種種不利于超市業(yè)態(tài)向前發(fā)展的后果。再次要鞏固自己的區(qū)域競爭優(yōu)勢，創(chuàng)立經(jīng)營特色，培育起企業(yè)的核心競爭能力，然后逐步向外擴張，拓展生存空間。
　　臨沂市流通業(yè)發(fā)展局在今年的工作計劃中，將大力培育商貿(mào)流通大企業(yè)、大集團。重點抓好九州、桃源等11戶骨干商貿(mào)流通企業(yè)培植和做大做強，推動企業(yè)向大企業(yè)大集團方向發(fā)展；指導骨干商貿(mào)流通企業(yè)強化資本運作，依托資金、品牌、技術(shù)等優(yōu)勢，采取聯(lián)合、合作、參股、并購等方式，實現(xiàn)規(guī)?；瘮U張；指導骨干連鎖經(jīng)營企業(yè)“走出去”，到市外、省外設(shè)立分支機構(gòu)和銷售網(wǎng)點，參與市場競爭。
　　有關(guān)資料顯示，未來的幾年，將是國內(nèi)商品流通業(yè)大變革、大重組、大調(diào)整的重要時期。從這個意義上來講，超市行業(yè)只要重新整合，一批理念落后，管理水平低下的企業(yè)就將面臨被淘汰，而那些較大規(guī)模、具有核心競爭力支撐的連鎖企業(yè)將會在商業(yè)大變革中脫穎而出。