據(jù)了解,目前面部美容方面主要經(jīng)營(yíng)三個(gè)美容品牌:金儷炫、碧寇詩、愛琪美。
點(diǎn)評(píng)
靜博士美容連鎖機(jī)構(gòu)祝愉勤:
家庭式美容養(yǎng)生館需要有特色服務(wù)。特色店服務(wù)的對(duì)象往往是一群固定的受眾,因此就決定了它必須要有一個(gè)特別的項(xiàng)目。如果家庭式的美容養(yǎng)生館經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目在普通的美容院里也可以享受到,那么對(duì)客人來說就沒有吸引力了。舉個(gè)例子,如果案例中的黃女士在店里經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目中有一項(xiàng)是專門從臺(tái)灣引進(jìn)的,而在杭州市場(chǎng)上還找不到同類服務(wù),那么它就很有可能會(huì)贏得更多的顧客。
杭州市就業(yè)指導(dǎo)中心楊簡(jiǎn):
在提升核心競(jìng)爭(zhēng)力上,建議黃女士做好兩個(gè)“競(jìng)爭(zhēng)”:無差異競(jìng)爭(zhēng)和差異化競(jìng)爭(zhēng)。
無差異競(jìng)爭(zhēng)的核心就是指商家之間直接比拼價(jià)格、誰的性價(jià)比更高,誰就能贏得顧客,在市場(chǎng)上勝出。在定價(jià)上,黃女士的價(jià)格并沒有太大的優(yōu)勢(shì),而在所選的三個(gè)品牌之間,針對(duì)不同消費(fèi)實(shí)力的顧客,價(jià)格上也應(yīng)有一個(gè)梯度。差異化競(jìng)爭(zhēng),即黃女士的美容養(yǎng)生館應(yīng)該在服務(wù)上另辟途徑,辦出自己的特色項(xiàng)目。
浙江工業(yè)大學(xué)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院副院長(zhǎng)池仁勇:
美容養(yǎng)生屬于奢侈消費(fèi),本身的定位就在中高端。這類消費(fèi)的特點(diǎn)就是消費(fèi)者往往更關(guān)注品牌,而非關(guān)注價(jià)格。美容養(yǎng)生不是小的日化商品,人們對(duì)它的要求不僅僅是物美價(jià)廉,經(jīng)久耐用。奢侈品往往是價(jià)格越低,越不被消費(fèi)者信任,因?yàn)樗鼈兠鎸?duì)的是中高收入的消費(fèi)者。經(jīng)營(yíng)家庭式美容養(yǎng)生館,一定不能以價(jià)格為導(dǎo)向,而要以特色取勝,打折促銷并不可取。
大店有的服務(wù)項(xiàng)目這里都有
唯獨(dú)缺乏小店特色
每月一萬元的營(yíng)業(yè)額
每月2.5萬元的總成本
客人最多的時(shí)候只有五六人
客源多為老板的朋友
黃女士一直在臺(tái)灣生活,去年跟隨丈夫來到杭州,去年7月她投資開了一家家庭式的美容養(yǎng)生館,主要做經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生和面部美容的生意。
家庭式美容養(yǎng)生館通常開在寫字樓或住宅樓里,比起擁有商鋪門店的傳統(tǒng)美容院來說,曝光率不高,知名度一般。黃女士的美容養(yǎng)生館開了有大半年,月營(yíng)業(yè)額在1萬元左右,算上房租費(fèi)、水電費(fèi)、進(jìn)貨費(fèi)用、人工費(fèi)等,美容養(yǎng)生館每個(gè)月的總成本支出在2.5萬元左右。萬般無奈之下,她打進(jìn)18創(chuàng)富熱線尋求幫助……
開店立業(yè),選址、選人、選產(chǎn)品,每一樣都非常重要,為了清楚了解黃女士的經(jīng)營(yíng)狀況,記者來到位于仁和路與惠興路交界處的仁和大廈,走進(jìn)了這家以經(jīng)營(yíng)經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生為主的美容養(yǎng)生館。
點(diǎn)評(píng)
靜博士美容連鎖機(jī)構(gòu)祝愉勤:
目前,杭州美容市場(chǎng)分三種模式:一類是會(huì)所,一類是連鎖機(jī)構(gòu),還有一類是功能性的特色店。
[page]大的SPA館以環(huán)境見長(zhǎng),連鎖機(jī)構(gòu)以品牌效益為利潤(rùn)的突破點(diǎn),小的美容店以特色來吸引客人。連鎖機(jī)構(gòu)的優(yōu)勢(shì)在于品牌的延展性,進(jìn)貨方面有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
經(jīng)營(yíng)小型美容養(yǎng)生館,首先經(jīng)營(yíng)者是一個(gè)關(guān)鍵。一些成功的美容養(yǎng)生館的負(fù)責(zé)人都具備多年從事美容行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),或是相關(guān)學(xué)醫(yī)背景,他們自己就是一個(gè)專家,在顧客心目中有一定的權(quán)威性。黃女士半路出家,建議可以多學(xué)一些養(yǎng)生知識(shí),以便跟顧客交流時(shí),增加他們的信任感。
同時(shí),經(jīng)營(yíng)一家店,選址十分重要,即使是樓中店,也要多考慮寫字樓所處的地段和位置。
杭州市就業(yè)指導(dǎo)中心楊簡(jiǎn):
雖然做事業(yè)要做自己喜歡的,但喜歡與經(jīng)營(yíng)是兩碼事,黃女士現(xiàn)在需要充分調(diào)查杭州美容市場(chǎng)的現(xiàn)狀,重新梳理細(xì)分市場(chǎng),選擇有針對(duì)性的目標(biāo)客戶。
浙江工業(yè)大學(xué)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院副院長(zhǎng)池仁勇:
經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候要有一個(gè)預(yù)期。任何企業(yè)或是品牌都有一個(gè)培育周期,黃女士的美容養(yǎng)生館開的時(shí)間還不是很長(zhǎng),需要做一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算。
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