塑化劑,又稱增塑劑,主要作用是削弱聚合物分子之間的次價健,從而增加了聚合物分子鏈的移動性,降低了聚合物分子鏈的結晶性,增加了聚合物的塑性,表現(xiàn)為聚合物的硬度、軟化溫度和脆化溫度下降,而伸長率、曲撓性和柔韌性提高。
“塑料制品里添加增塑劑后,會變得更加柔軟、具有韌性和彈性、更耐用。”董金獅告訴記者,我們日常生活接觸的兒童玩具、食品包裝材料、醫(yī)用血袋和膠管、乙烯地板和壁紙、清潔劑、潤滑油、個人護理用品中,往往都會添加塑化劑?!?/p>
兒童更易受到塑化劑的傷害
“塑化劑對人體的損害主要是因其類雌激素作用,可能引起男性內分泌紊亂,精子數(shù)量減少、生殖能力下降等,尤其是兒童更易受到傷害。”董金獅建議家長在為兒童挑選玩具時,要看清包裝上是否有3C認證標志。
董金獅說,塑化劑種類很多,但最常被使用的是DEHP(鄰苯二甲酸二(2-乙基己)酯),是兒童塑料玩具中最常用的增塑劑。DEHP存在很多潛在的慢性毒性,可能引起細胞代謝紊亂,造成心血管系統(tǒng)障礙。特別對于嬰幼兒來說,如果長期接觸含DEHP的塑料,可能會影響其生理功能和荷爾蒙分泌,造成男童女性化、女童性早熟等。因此,家長選購兒童餐具宜選擇淺色,內壁不帶有彩色圖案的,尤其是兒童奶瓶,如果選用塑料材質的,一定要看清奶瓶上的三角標志里的數(shù)字,數(shù)字5是PP(聚丙烯)和106是PPSU(聚苯砜)、78是PESU(聚醚砜),這些都是安全的材質,可以選購?!?/p>
不要用帶顏色的塑料袋包裝食品
除了塑料制品,塑化劑還被廣泛使用于PVC保鮮膜中,它可以讓PVC材質變得柔軟且增加黏度,非常適合生鮮食品的包裝。董金獅介紹,一般超市銷售的保鮮膜都是PE(聚乙烯)或者PVDC(聚偏二氯乙烯),對人體無害,可放心使用,而PVC保鮮膜雖然已被禁止用于包裝肉食或者水果,但有的超市或商家仍在使用。
6日,記者走訪市區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn),超市內銷售的保鮮膜都是PE保鮮膜,并且外包裝上明顯標注“食品專用”。在市區(qū)一家超市內,記者咨詢有無大卷的PVC保鮮膜,銷售人員告訴記者,這種大卷的保鮮膜早就停售了,目前銷售的PE保鮮膜和保鮮袋都是食品專用的,可以放心使用。
“目前,保鮮膜市場比較混亂,雖然PVC保鮮膜已經(jīng)停止在超市銷售,但很多農貿市場還在銷售。”董金獅表示,PVC保鮮膜很好鑒別,就是透明度特別高、管芯發(fā)黃的大卷保鮮膜,“目前保鮮膜市場還沒有相關標準,PVC保鮮膜屬于市場監(jiān)管中的漏網(wǎng)之魚,消費者盡量去正規(guī)超市購買保PE鮮膜,并且標有‘食品用’、‘QS’標志。”
董金獅建議市民,農貿市場銷售的塑料袋盡量不要用來包裝食品,特別是帶有顏色的塑料袋要少用。因為帶有顏色的塑料袋,大多是用廢舊塑料制成,并且里邊有雜質被顏色掩蓋可能看不清;同時,五顏六色塑料袋在染制的過程中含有色母料,色母料本身就是一種有害物質,有的色母料本身就含有塑化劑,因此,包裝食品時盡量不用帶顏色的塑料袋。