“瓜子漲價(jià)了!”最近愛(ài)磕瓜子的市民發(fā)現(xiàn),1斤瓜子賣到了13.8元,直接趕超豬肉價(jià)了。
記者走訪臨沂市區(qū)幾家炒貨店了解到,隨著生瓜子批發(fā)價(jià)的提高,今年各種瓜子的零售價(jià)格都有所提高。
市場(chǎng):瓜子賣價(jià)賽豬肉
“瓜子都快吃不起了,親們,有木有這樣的感覺(jué)?”網(wǎng)友“紅塵”的一句話激起千層浪,網(wǎng)友們紛紛跟帖,對(duì)瓜子發(fā)起聲討。“紅塵”說(shuō),他是瓜子的“鐵桿粉絲”,從2005年上班開(kāi)始,幾乎每晚上都會(huì)嗑上一會(huì)瓜子。特別是冬天,嗑瓜子的頻率會(huì)更高。那時(shí)候,瓜子才3塊錢一斤,買1塊錢的瓜子就能嗑一晚上,后來(lái),工資慢慢漲,瓜子也慢慢漲價(jià),買上2塊錢的瓜子不一會(huì)就嗑完了。從去年開(kāi)始,他每次買瓜子的金額再次提升,每次購(gòu)買5塊錢的,7塊錢一斤的瓜子,也就是買半斤多一點(diǎn)。
而今年的瓜子價(jià)格讓“紅塵”有些懵,夏天剛過(guò),炒貨店就紛紛把瓜子擺放在了明顯位置,售價(jià)也從去年的7塊錢一斤漲到了8塊錢一斤。“8塊就8塊吧!”網(wǎng)友“紅塵”還是隔三差五就買瓜子??呻S著天氣轉(zhuǎn)冷,瓜子價(jià)格還在不斷上漲,如今他每次買瓜子都買10塊錢的,因?yàn)楣献右呀?jīng)10塊錢一斤了,好一點(diǎn)的還賣到了12塊錢一斤,10塊錢有時(shí)候還買不到一斤瓜子。
“我一個(gè)月的工資是2350元,按照每斤瓜子10塊錢,也就能買200多斤,瓜子,你讓我們這些工薪一族情何以堪?!”市民陳先生面對(duì)日益見(jiàn)長(zhǎng)的瓜子價(jià)格,也頗有意見(jiàn),但是有意見(jiàn)歸有意見(jiàn),每天晚上要是沒(méi)有瓜子,還有些不適應(yīng)。
“一斤瓜子都趕上一斤豬肉錢了!”在臨沂站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),豬肉商販劉女士面對(duì)今年的瓜子價(jià)格有些憤憤不平。但是,她特別喜歡嗑瓜子,生意不忙的時(shí)候就嗑點(diǎn)瓜子打發(fā)時(shí)間。她說(shuō),今年的豬肉行情一直比較穩(wěn)定,市場(chǎng)零售價(jià)格每斤在12.5元至13.5元之間,而如今好一點(diǎn)的瓜子都賣到了13塊錢一斤,有些超市的散裝瓜子還賣到13.8元一斤,都超過(guò)了豬肉價(jià)格。
批發(fā):每斤進(jìn)價(jià)一月漲1塊3
“瓜子怎么又漲錢了!”21日下午1時(shí),在市區(qū)平川路一家炒貨店,市民朱女士感嘆道。面對(duì)顧客的抱怨,炒貨店老板娘好像已經(jīng)習(xí)慣了,只解釋了一句:“沒(méi)辦法,進(jìn)貨的價(jià)格就貴了很多。”
在臨沂站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)孫記瓜子炒貨店,前來(lái)購(gòu)買瓜子的顧客絡(luò)繹不絕。孫老板一邊忙活著給顧客稱重收錢,一邊和記者聊起了今年的瓜子行情。
“批發(fā)價(jià)一天一個(gè)樣,去一回一個(gè)價(jià)。”孫老板說(shuō),他炒貨店里的瓜子基本來(lái)自新疆、內(nèi)蒙古等地。其中,新疆的一種叫四道門的品種在臨沂比較暢銷,去年這種生瓜子的進(jìn)貨價(jià)是6塊錢一斤,一斤生瓜子炒熟后只剩下7兩左右,賣價(jià)在9塊錢上下才有微利。
一個(gè)月前,孫老板去義堂進(jìn)貨,這種生瓜子每斤7.5元,而20日去進(jìn)貨的時(shí)候已經(jīng)漲到了8.8元,短短一個(gè)月的時(shí)間,一斤生瓜子漲了1.3元。加工以后,每斤至少得賣到12元左右才能盈利。
記者隨后走訪了幾家大型超市,超市內(nèi)的散裝瓜子價(jià)格每斤在10元左右,品質(zhì)好一點(diǎn)的瓜子賣到了13.8元一斤。
探因:主產(chǎn)區(qū)瓜子減產(chǎn)四成
孫記瓜子炒貨店孫老板從事瓜子銷售已經(jīng)6年了,對(duì)于今年瓜子的高價(jià)格,他認(rèn)為和原產(chǎn)地自然災(zāi)害導(dǎo)致的減產(chǎn)有關(guān)。臨沂市面上的瓜子主要來(lái)自新疆、內(nèi)蒙古等地,由于異常天氣和自然災(zāi)害,今年新疆地區(qū)的瓜子普遍減產(chǎn)。
孫先生說(shuō),生瓜子是炒貨店最重要的原料,原料價(jià)格上漲,一下子就抬高了成本。加上房租、攤位費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)用等都在上漲,各項(xiàng)開(kāi)支分?jǐn)傁聛?lái),今年的生意也越來(lái)越難做。
在義堂鎮(zhèn)從事生瓜子批發(fā)的劉先生表示,減產(chǎn)是導(dǎo)致瓜子價(jià)格上漲的直接原因。“如果說(shuō)去年一畝地產(chǎn)1000斤,今年也就產(chǎn)600斤左右,產(chǎn)量減少讓種植戶開(kāi)始惜售,這一定程度上也加速了生瓜子價(jià)格的抬高。”劉先生說(shuō),瓜子價(jià)格的調(diào)整也只能說(shuō)是市場(chǎng)調(diào)節(jié)的結(jié)果。
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