近兩年,電子商務(wù)不斷沖擊實(shí)體商業(yè),但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,電商和實(shí)體商業(yè)是共生共榮的關(guān)系,誰(shuí)也取代不了誰(shuí)。
電子商務(wù)正在演變成為影響國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的商業(yè)模式,但對(duì)于大多數(shù)人而言,消費(fèi)行為已不再是單純的購(gòu)物,而是向精神層面的滿(mǎn)足感延伸,逐漸演變?yōu)榫蹠?huì)、休閑需求。
攜低價(jià)優(yōu)勢(shì)的電商無(wú)法提供體驗(yàn)式服務(wù),這就造就了購(gòu)物中心的生存空間。在此背景下,購(gòu)物中心進(jìn)入體驗(yàn)消費(fèi)時(shí)代成為一種趨勢(shì)。
未來(lái)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)在于“體驗(yàn)”
“體驗(yàn)式”購(gòu)物中心,作為商場(chǎng)同質(zhì)化時(shí)代提出的一個(gè)新名詞,在國(guó)外早有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)商在付諸實(shí)踐。
“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”一詞是1970年由美國(guó)未來(lái)學(xué)學(xué)者托夫勒在其《第三次浪潮》中提出的,他認(rèn)為“繼產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。服務(wù)經(jīng)濟(jì)的下一步是走向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),商家將靠提供這種體驗(yàn)服務(wù)取勝。”
商品是有形的,服務(wù)是無(wú)形的,而創(chuàng)造出來(lái)的體驗(yàn)是令人難忘的。“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”,這也恰恰是許多實(shí)體商業(yè)的生存之道。越來(lái)越多的消費(fèi)者渴望得到體驗(yàn),愈來(lái)愈多的企業(yè)精心設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售體驗(yàn)。
未來(lái)的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)核心戰(zhàn)略,就在于體驗(yàn)。
“體驗(yàn)牌”開(kāi)打
消費(fèi)者會(huì)更愿意為體驗(yàn)、環(huán)境、情感和服務(wù)買(mǎi)單,越來(lái)越多的商業(yè)項(xiàng)目注意到這一趨勢(shì),紛紛開(kāi)打“體驗(yàn)牌”調(diào)整業(yè)態(tài),增加休閑、餐飲、娛樂(lè),甚至體育場(chǎng)館、博物館、兒童游樂(lè)設(shè)施、博物館、水族館、體驗(yàn)式運(yùn)動(dòng)城等業(yè)態(tài)的比重,透過(guò)輕松愉悅的購(gòu)物環(huán)境,以實(shí)現(xiàn)對(duì)客流的重新集聚。
現(xiàn)在國(guó)際購(gòu)物中心有這樣一個(gè)趨勢(shì):購(gòu)物中心不僅用租金來(lái)衡量,還要將更多的醫(yī)療、銀行等帶動(dòng)人氣的服務(wù)性生活配套帶到購(gòu)物中心。
萬(wàn)達(dá)也正在進(jìn)行這樣的轉(zhuǎn)變——從最初以購(gòu)物中心為主體發(fā)展到目前主打餐飲娛樂(lè),進(jìn)而演變?yōu)闇p少服飾類(lèi)業(yè)態(tài),增加生活服務(wù)類(lèi)業(yè)態(tài),萬(wàn)達(dá)第四代產(chǎn)品融入更多體驗(yàn)式感受的文化旅游項(xiàng)目,這充分說(shuō)明了中國(guó)購(gòu)物中心正在發(fā)生的顯著變化。
購(gòu)物中心在進(jìn)行業(yè)態(tài)規(guī)劃和布局時(shí),應(yīng)該重點(diǎn)考慮業(yè)態(tài)的豐富度,增加體驗(yàn)元素,客流貢獻(xiàn)型的業(yè)態(tài)往往在購(gòu)物中心起到舉足輕重的作用。
體驗(yàn)不僅僅是業(yè)態(tài)
體驗(yàn)不僅僅是業(yè)態(tài),更是一種視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)的綜合感覺(jué),獨(dú)特的建筑空間形態(tài)是體驗(yàn),富有文化軟實(shí)力的推廣活動(dòng)也是一種體驗(yàn)。購(gòu)物中心如果僅僅把增加體驗(yàn)業(yè)態(tài)來(lái)當(dāng)作是應(yīng)對(duì)電商的沖擊的話(huà),可能就走入誤區(qū)了。
如新加坡的ION Orchard來(lái)自一顆種子的設(shè)計(jì)靈感,香港朗豪坊總長(zhǎng)83米的通天梯,上海K11的大型旋轉(zhuǎn)木馬,總面積僅為5.6萬(wàn)平方米的芳草地購(gòu)物中心,公共藝?yán)染瓦_(dá)到2000平方米,加上琳瑯滿(mǎn)目的藝術(shù)品陳列,讓人感覺(jué)像一個(gè)小型“798藝術(shù)區(qū)”,周年慶太陽(yáng)馬戲團(tuán)的精彩表演,帶給消費(fèi)者的是更具舞臺(tái)感的購(gòu)物體驗(yàn)。
盡管現(xiàn)在電子商務(wù)非常發(fā)達(dá),但消費(fèi)者更需要交流和溝通。購(gòu)物中心作為銷(xiāo)售商品與提供服務(wù)的終端,它的商品組合、服務(wù)方式和環(huán)境氣氛都會(huì)影響到顧客的體驗(yàn)。
創(chuàng)造“第三空間”
中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展目前正處于快速發(fā)展時(shí)期,各路資本都在搶購(gòu)物中心這個(gè)蛋糕,但整體而言,中國(guó)的購(gòu)物中心發(fā)展還處于初級(jí)階段。
在國(guó)內(nèi),一二線(xiàn)城市購(gòu)物中心發(fā)展相對(duì)成熟,定位特征也呈現(xiàn)多元化,社區(qū)商業(yè)開(kāi)始發(fā)展,但三四線(xiàn)城市購(gòu)物中心還沒(méi)發(fā)展到這個(gè)階段,三四線(xiàn)城市購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣還有一個(gè)過(guò)程,三四線(xiàn)城市購(gòu)物中心機(jī)遇很大。
但不管一二線(xiàn)城市還是三四線(xiàn)城市購(gòu)物中心,當(dāng)下面臨的一個(gè)話(huà)題都是說(shuō)遭遇電商沖擊。實(shí)際上,電商有其局限性:一是產(chǎn)品類(lèi)型的局限性,當(dāng)人們購(gòu)買(mǎi)高檔耐用商品時(shí)很少會(huì)網(wǎng)購(gòu),還是要到實(shí)體店去親身體驗(yàn)和購(gòu)買(mǎi);二是消費(fèi)群體的局限性,網(wǎng)購(gòu)呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì),中老年消費(fèi)群體更喜歡到實(shí)體店購(gòu)物。
短期內(nèi)受到電商的沖擊并不可怕,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,電商和實(shí)體商業(yè)是共生共榮的關(guān)系,誰(shuí)也取代不了誰(shuí)。
作為構(gòu)建購(gòu)物之都的重要個(gè)體,購(gòu)物中心不僅有實(shí)物的建筑軀體,更有精神和靈魂。成功的購(gòu)物中心應(yīng)該是能讓人們除了家、辦公室后想到的“第三空間”。
對(duì)于購(gòu)物中心來(lái)講,只有站在消費(fèi)者的立場(chǎng),滿(mǎn)足終端消費(fèi)者的需求,才會(huì)有更大的發(fā)展。增加體驗(yàn)式業(yè)態(tài),最終目的就是以消費(fèi)需求為導(dǎo)向,“購(gòu)物”已不再是絕對(duì)的關(guān)鍵詞,餐飲、休閑、娛樂(lè)、文化等不同業(yè)態(tài)的進(jìn)駐,為的就是創(chuàng)造出滿(mǎn)足顧客休閑生活的“第三空間”。
比如東京著名的購(gòu)物中心和旅游中心東京六本木新城,自2003年4月開(kāi)業(yè),目前已經(jīng)成為了外地游客去東京必到的旅游目的地。其設(shè)計(jì)思想不僅實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目與城市的完美結(jié)合,在項(xiàng)目本身的設(shè)計(jì)上更加注重將項(xiàng)目設(shè)計(jì)為旅游的目的地,商業(yè)、旅游、觀(guān)光等多功能相結(jié)合。所以,國(guó)內(nèi)開(kāi)發(fā)商在開(kāi)發(fā)購(gòu)物中心的時(shí)候,需要充分考慮地方文化的元素,并將這些文化融入到設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)主題當(dāng)中。
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