大舉關(guān)店的不止是萬達(dá),在時代洪流的裹挾下,曾經(jīng)輝煌的百貨業(yè)陷入凋敝中,無論過去多么輝煌、多么人流如織的百貨公司,現(xiàn)在無一例外陷入被消費者拋棄的冷清中。而對于百貨業(yè)而言,大家不約而同的轉(zhuǎn)型自救的武器則是O2O與體驗式購物。
關(guān)店潮還在持續(xù)
從去年至今已經(jīng)關(guān)了200多家百貨店
在經(jīng)歷了2003年到2013年的黃金十年后,百貨業(yè)的衰退同樣來得迅速而猛烈。
外資百貨最先感受到了寒流。有著外資第一店美譽的馬來西亞百貨商百盛商業(yè)集團,接連陷入關(guān)店風(fēng)波中。今年關(guān)閉了其在北京東四環(huán)店及天津的唯一一家門店。而從2012年至今,百盛至少已經(jīng)關(guān)閉8家門店。英國最大連鎖零售商瑪莎百貨將于2015年8月份前關(guān)閉其在中國15家門店中的5家。在過去一年時間里,日本零售商華堂關(guān)閉了其在北京望京、西直門、北苑、右安門4家門店。
數(shù)據(jù)顯示,僅2014年一年,外資百貨商場關(guān)店達(dá)到141家,本土百貨商場也有60家不再營業(yè)。今年上半年,百貨業(yè)態(tài)關(guān)閉25家,而這場百貨業(yè)的關(guān)店潮還在持續(xù)。從關(guān)店城市分布來看,一線城市、沿海城市高于內(nèi)陸城市,這也是百貨企業(yè)一般優(yōu)先考慮的擴張路徑。“消費者以后去電商買東西,百貨業(yè)存在的基礎(chǔ)會越來越窄,不排除二三四線城市會有百貨業(yè)的生存土壤”,香頌資本執(zhí)行董事沈萌指出。而隨著電商的下鄉(xiāng)運動,百貨業(yè)這些僅有的生存土壤也在逐步流失。
業(yè)內(nèi)人士指出,百貨業(yè)的關(guān)店潮主要有四大原因:一是商品的同質(zhì)化和營銷模式的雷同化,導(dǎo)致各百貨店之間惡性競爭加劇,打折促銷等價格戰(zhàn)常態(tài)化,使經(jīng)營慘淡、利潤下滑,甚至負(fù)增長的局面經(jīng)常上演;二是近年來百貨零售業(yè)又遇租金和人力成本上漲,使各百貨店的經(jīng)營成本上漲;三是百貨業(yè)也包括購物中心,遭遇到來勢洶洶的電商攻擊,在電商立體化全方位的圍剿攻勢下,多數(shù)百貨零售企業(yè)淪為電商的“試衣間”;四是受政策影響,過去占實體百貨零售業(yè)銷售額一定比例的集團消費下降了七成多。
O2O是萬能藥嗎?
O2O未必能轉(zhuǎn)型成功,但不做O2O似乎只能等死
在網(wǎng)購大潮的沖擊下,面對房租、人工等費用的持續(xù)上漲以及經(jīng)營管理體制落后等諸多不利因素,中國傳統(tǒng)百貨業(yè)被迫站在了轉(zhuǎn)型的十字路口。大多數(shù)百貨的轉(zhuǎn)型走的是同樣一條路徑——在“去百貨化”的同時,積極擁抱電商,探索O2O模式。
8月1日,在通州萬達(dá)廣場活動現(xiàn)場,萬達(dá)自己打造的飛凡電商APP推出了一系列線上閃購促銷,通州萬達(dá)廣場近200個品牌參與其中,1元搶美食、1元看大片等多種形式的優(yōu)惠吸引了消費者踴躍參與。當(dāng)天,萬達(dá)廣場也因為這場閃購活動變得熱鬧非凡。
O2O似乎成了百貨、購物中心轉(zhuǎn)型的萬能藥。今年,王府井與京東金融達(dá)成戰(zhàn)略合作,推出“白條”業(yè)務(wù),而華聯(lián)股份早已和阿里巴巴簽署合作框架協(xié)議,阿里巴巴為華聯(lián)及下屬公司提供企業(yè)O2O業(yè)務(wù),目前逐步與華聯(lián)在流量、營銷、會員、數(shù)據(jù)、支付等層面探討新的合作模式。北京晨報記者了解到,除了阿里巴巴外,華聯(lián)股份合作的對象還包括BAT的另外兩家——百度和騰訊?;ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)對傳統(tǒng)零售企業(yè)的滲透最典型的例子是銀泰百貨和阿里巴巴,2014年阿里巴巴斥資53億元入股銀泰商業(yè)成為第二大股東,而近期銀泰商業(yè)創(chuàng)辦人沈國軍宣布將其持有的3.98億股銀泰商業(yè)股份轉(zhuǎn)讓,這也意味著持有32%股權(quán)的阿里成為銀泰商業(yè)最大單一股東。
中國百貨商業(yè)協(xié)會副秘書長夏琳對北京晨報記者表示,全渠道O2O是每個正在轉(zhuǎn)型中的百貨商店正在做的事情,不僅可以打通線上線下,還可以獲得大數(shù)據(jù),而一些百貨商店對用戶資料的搜集已經(jīng)細(xì)化到行走路徑,“大悅城通過各種方式給顧客貼標(biāo)簽,然后針對顧客的背景和消費喜好有針對性推送。”
對零售商來說,O2O似乎成了通往成功的必由之路,O2O未必能帶來轉(zhuǎn)型的成功,但不做O2O似乎只能等死。
核心競爭力在體驗上
“不是電商太強,而是百貨業(yè)本身太弱”
對于傳統(tǒng)零售百貨業(yè)而言,關(guān)店成了最直接并且最易操作的止損方式。而未來的路要怎么走?除了擁抱電商、探索O2O模式,自身的轉(zhuǎn)型才是最為關(guān)鍵的,將體驗式購物做到極致才能存活。
“最終的核心競爭力在體驗上”,華聯(lián)購物中心相關(guān)負(fù)責(zé)人對北京晨報記者表示,轉(zhuǎn)型后的華聯(lián)購物中心定位是社區(qū)的好鄰居,除了滿足消費者的社交需求,還要滿足一家老小的日常所需。業(yè)內(nèi)人士指出,互聯(lián)網(wǎng)零售是零售行業(yè)轉(zhuǎn)型的重要方向,對傳統(tǒng)零售商而言,做好自身才能提升競爭力。對百貨業(yè)而言,正在從過去的只賣商品轉(zhuǎn)變?yōu)樨溬u服務(wù)和生活方式,過去傻大黑粗的促銷也漸漸被精細(xì)營銷所取代。
“不是電商太強,而是百貨業(yè)本身太弱”,夏琳指出,中國大多百貨公司連本業(yè)的服務(wù)細(xì)節(jié)都沒做好,這也是值得反省的,過去的高增長使得傳統(tǒng)百貨業(yè)忽略了自身的完善,在提升消費者購物體驗上,中國的零售業(yè)者還有很大提升空間,相比之下,日本、韓國的百貨業(yè)之所以經(jīng)久不衰正是得益于其注重細(xì)節(jié)、尊重人性的服務(wù)體驗上。“消費者的需求仍在,一切轉(zhuǎn)型圍繞消費者需求來進(jìn)行才能看得到未來。”
大超市生存亦面臨挑戰(zhàn)
在一號店、京東商城等電商價格戰(zhàn)的猛烈攻勢之下,越來越多的人習(xí)慣在網(wǎng)上購買生活必需品,價格便宜而且送貨到家的電商,無形中改變了很多人的消費習(xí)慣,也改變了傳統(tǒng)超市、大賣場的生存環(huán)境。不過,在業(yè)內(nèi)人士看來,大型商超的生存空間仍在,與電商相比,其最大的生存優(yōu)勢就是生鮮食品。
超市關(guān)店潮同樣迅猛
自去年以來,超市、便利店的關(guān)店力度絲毫不遜于百貨業(yè),沃爾瑪、家樂福、卜蜂蓮花(專題閱讀)、樂購、人人樂……這些曾經(jīng)雄霸一方的零售霸主都主動或被動關(guān)閉門店。不斷傳出關(guān)店消息的沃爾瑪計劃關(guān)閉30%的中國門店,卜蜂蓮花已相繼關(guān)閉了上海天山店和北京望京店兩家店;全球三大零售商之一的TESCO樂購索性將其在中國的業(yè)務(wù)打包出售給華潤萬家,這其中包括135家門店及19家購物商場。面對零售業(yè)大環(huán)境的蕭條,華潤方面也沒有更好的辦法挽救頹勢,華潤整合樂購的方法就是不斷關(guān)閉及出售虧損店面。而起源于深圳的連鎖商業(yè)集團人人樂在2014年關(guān)閉18家門店,關(guān)店理由為“進(jìn)一步減輕虧損門店給公司帶來的經(jīng)營壓力”。
業(yè)內(nèi)人士指出,在租金成本、人力成本不斷攀升的背景下,大型商超的運營成本也隨之逐漸升高,而外資超市對華市場變化和反應(yīng)速度比本土超市遲緩,租金優(yōu)勢不再也導(dǎo)致外資超市成為關(guān)店的先鋒。“外資超市因為有政策優(yōu)惠所以擴張得比較強勢,但快速擴張也埋下了隱患,比如家樂福就是選址不夠謹(jǐn)慎,沃爾瑪則是收購上不謹(jǐn)慎。”一名業(yè)內(nèi)人士指出。
大型超市互聯(lián)網(wǎng)+初體驗
對大型超市而言,在電商的沖擊下,其生存空間依然存在。
人人樂董事長何金明指出,電商帶來的沖擊是普遍的、持續(xù)深入的,接下來這種沖擊會蔓延到省會級城市和三四線城市,甚至部分縣城的大賣場也會感受到電商業(yè)帶來的寒潮。除了外部沖擊,傳統(tǒng)大賣場還面臨著高租金、高人工、高能耗、高折舊壓力的挑戰(zhàn)。不過,電商的持續(xù)發(fā)展也會遇到缺乏線下優(yōu)勢支撐的問題。“隨著電商發(fā)力線下,其經(jīng)營成本、經(jīng)營管理的瓶頸也會顯現(xiàn)出來。傳統(tǒng)零售商轉(zhuǎn)型過程中同樣也不僅僅只有劣勢,生鮮食品經(jīng)營將是線下零售企業(yè)的經(jīng)營優(yōu)勢。”
而在香頌資本執(zhí)行董事沈萌看來,可以滿足家庭生活需求的商超比百貨業(yè)有更大生存的幾率,與電商相比,傳統(tǒng)商超大賣出的優(yōu)勢是冷鏈物流,應(yīng)該將其優(yōu)勢最大限度發(fā)揮出來。
今年以來,各大商超賣場都在進(jìn)行轟轟烈烈的互聯(lián)網(wǎng)+活動,物美的支付寶日的推廣對象甚至蔓延到每天早上排隊買特價雞蛋的大爺大媽,不過商超賣場的互聯(lián)網(wǎng)+之路依然十分漫長。沈萌指出,大多數(shù)商超、大賣場的互聯(lián)網(wǎng)+,仍然停留在支付階段,并沒有深入到零售模式的環(huán)節(jié),“借助互聯(lián)網(wǎng)等工具在改良零售現(xiàn)有的業(yè)態(tài),并沒有改造和顛覆現(xiàn)有的業(yè)態(tài)。”
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