今年本市將迎來(lái)購(gòu)物中心集中開(kāi)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年本市已經(jīng)開(kāi)業(yè)或年內(nèi)即將開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心達(dá)36個(gè)，浦東最多，達(dá)10個(gè)，占27%，其次為嘉定、寶山等區(qū)域。全年開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心總面積將達(dá)247萬(wàn)平方米，其中面積最大的是已經(jīng)開(kāi)業(yè)的金山萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，達(dá)19萬(wàn)平方米。

新建購(gòu)物中心各有特色

有的購(gòu)物中心將改寫(xiě)所在地沒(méi)有大型商業(yè)設(shè)施的歷史，成為該區(qū)域新的商業(yè)地標(biāo)。鄰近虹橋交通樞紐的“虹橋天地”已于國(guó)慶期間對(duì)外營(yíng)業(yè)。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)與骨干型交通樞紐直連的購(gòu)物中心，除常規(guī)購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)、文化功能外，還在國(guó)內(nèi)首個(gè)引入“遠(yuǎn)程值機(jī)”服務(wù)，乘客可方便地完成值機(jī)及行李拖運(yùn)。

計(jì)劃于2015年基本建成的大寧久光百貨，有別于靜安寺的久光百貨，它采取直營(yíng)模式，預(yù)計(jì)在品牌的高端性和豐富度上不會(huì)遜色于靜安久光。長(zhǎng)寧來(lái)福士也將在年內(nèi)建成開(kāi)業(yè)，成為中山公園商圈又一地標(biāo)，這里還擬建空中連廊，連起長(zhǎng)寧來(lái)福士、龍之夢(mèng)、國(guó)美等9個(gè)商場(chǎng)。將于年內(nèi)竣工的還有地處浦東新區(qū)竹園商貿(mào)區(qū)的世紀(jì)大都會(huì)項(xiàng)目，它是上海目前唯一一個(gè)在四線換乘軌交站上蓋的大型購(gòu)物中心。

國(guó)際大牌紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)餐飲

在實(shí)體商業(yè)不景氣的情況下，緣何各路資本競(jìng)相逐鹿購(gòu)物中心這一業(yè)態(tài)？分析人士認(rèn)為，今年上半年，本市購(gòu)物中心增幅雖僅有5.5%，仍高于百貨和大賣(mài)場(chǎng)兩大業(yè)態(tài)，且較去年上半年3.7%的增速有所提高。另一方面，購(gòu)物中心體量較大，調(diào)整結(jié)構(gòu)的回旋余地較大。最明顯的變化是變“買(mǎi)東西”為“吃東西”。正因?yàn)榭瓷线@一趨勢(shì)，一些國(guó)際零售大牌也在紛紛轉(zhuǎn)型餐飲。繼維維恩·韋斯特伍特（VivienneWestwood）在 贏商網(wǎng)K11藝術(shù)購(gòu)物中心設(shè)立其全球首家咖啡店后，古馳（Gucci）也在環(huán)貿(mào)推出其全球首家餐廳“1921Gucci”。服飾品牌維尼熊（Teenie Weenie）在正大廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)咖啡館，化妝品牌悅詩(shī)風(fēng)吟（innisfree）計(jì)劃在宏伊國(guó)際廣場(chǎng)即將開(kāi)業(yè)的旗艦店中增加咖啡店。

據(jù)上海烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，餐飲經(jīng)營(yíng)占本市購(gòu)物中心商業(yè)零售的比重從第一季度的16.9%提升到22%