無(wú)論身處何地,職業(yè)年齡有什么不同,提起2020年,都無(wú)法忽略今年開(kāi)年的疫情,我們所有人都是這場(chǎng)戰(zhàn)役的參與者。
在這場(chǎng)快速席卷中國(guó)的疫情中,我們?cè)桨l(fā)明白了健康的重要性。在此,鷺鎮(zhèn)長(zhǎng)列舉了幾類可以提高家人抵抗力的食物,您可根據(jù)自身實(shí)際情況進(jìn)行挑選。
PART1
高蛋白類
新鮮海魚(yú)
海魚(yú)中的歐米伽3脂肪酸,不僅可以提升人體的免疫力,而且可以減少身體的炎癥,預(yù)防抗擊感冒病毒,此外,海魚(yú)對(duì)心臟的健康也很有好處。
雖然海魚(yú)的好處多多。但是一周吃一到兩次即可,在烹飪方法上,如果您想最大程度保持食材的營(yíng)養(yǎng),那么清蒸是一個(gè)很好的選擇。但是也要注意,容易過(guò)敏的孩子,或者有皮膚病的家人就不建議吃此類食物了。
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雞蛋
如果您周圍的菜市場(chǎng)沒(méi)有海魚(yú),那么雞蛋也是一個(gè)很好的選擇。雞蛋中含有多種維生素和氨基酸,易于消化和吸收。另外,蛋黃中的卵磷脂具有促進(jìn)細(xì)胞再生的作用,孩子常吃可提高免疫力,為身體建造健康防線。
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PART2
薯類
日常生活中,常見(jiàn)的薯類有紅薯、土豆、山藥、芋頭等等。薯類食物具有吸收水分和脂肪、潤(rùn)滑腸道的作用,常吃可改善便秘。而其中的紅薯、山藥、芋頭中還含有免疫活性的粘蛋白,家人多吃可提高抵抗力。
PART3
蔬菜類
大白菜
大白菜中還有可提高抵抗力的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、鐵等物質(zhì)。
此外,白菜中的粗纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化,稀釋腸道毒素,既能治療便秘而且可以幫助營(yíng)養(yǎng)吸收。日常生活中家中可適量食用白菜,但是需要注意的是,白菜性涼,脾胃虛弱的孩子和家人少食。
西蘭花
西蘭花中富含豐富的維生素A、維生素C、磷、鐵等微量元素和膳食纖維,孩子多吃身體好。
更重要的是,西蘭花中含有的化學(xué)物質(zhì),能夠刺激人體的免疫系統(tǒng),從而提升免疫系統(tǒng)活力,最終增強(qiáng)抵抗力。
食用菌
食用菌可以活化免疫細(xì)胞,可以增強(qiáng)人體的抵抗力。
另外,菌類的食材中含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。菌類食材口感順滑,味道鮮美,適宜家人及孩子食用。
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PART4
水果類
水果不僅美味好吃,而且具有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。比如梨子,生吃可生津止渴、清熱降火,燉湯也可化痰止咳,對(duì)呼吸系統(tǒng)的疾病具有很好的緩解作用。
除了梨子之外,例如草莓、菠蘿、獼猴桃、蘋果等等都含有豐富的維生素,家人多吃對(duì)抵抗力十分又好處。建議在選購(gòu)水果時(shí),可每樣都購(gòu)買一些。
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四季輪回,迎來(lái)豐收的秋,一切都在向好的方向發(fā)展。白鷺小鎮(zhèn)希望您和您的家人不僅能夠吃的飽,也能吃的好、吃的健康。
再次祝您身體健康!
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