作為山東的“南大門”，臨沂憑借優(yōu)越的地理位置，與長三角27個(gè)中心城市緊密相連。臨沂農(nóng)業(yè)資源得天獨(dú)厚，是全省重要的糧食、油料、蔬菜和果品生產(chǎn)基地，擁有“中國蔬菜之鄉(xiāng)”、“中國大蒜之鄉(xiāng)”、“山東南菜園”等多項(xiàng)品牌稱號(hào)。在 “鄉(xiāng)村振興三步走”路徑的引領(lǐng)下，臨沂與長三角地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接合作交流正日益加深，深入推進(jìn)。2020年以來，臨沂與長三角地區(qū)簽訂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)議100余個(gè)，打造長三角優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地100個(gè)。如今，臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品正全鏈條深度融入長三角，不斷豐富著當(dāng)?shù)厥忻竦?ldquo;菜籃子”。

“上海點(diǎn)菜，臨沂種菜”

臨沂農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植、精準(zhǔn)化供應(yīng)長三角市場

“無蒼不成市”“一天不見魯Q，吃菜就犯愁”這兩句話在上海廣為流傳。1月11日，臨沂市“實(shí)施三步走 對接長三角媒體行”采訪團(tuán)來到上海，實(shí)地體驗(yàn)“蘭陵蔬菜”在上海的火爆景象。

上午10時(shí)許，位于上海浦東的靈楊農(nóng)貿(mào)市場里，雖然過了每天清晨最繁忙的時(shí)段，但此仍然人流穿梭，絡(luò)繹不絕。從顯眼的“蒼山蔬菜”招牌，到琳瑯滿目的沂蒙農(nóng)產(chǎn)品，市場里，處處凸顯著“沂蒙基因”。

“臨沂蔬菜是產(chǎn)地直銷，不僅實(shí)惠還可以通過手機(jī)進(jìn)行蔬菜溯源，安全放心，而且賣菜的臨沂商戶熱情客氣又實(shí)在，蠻好蠻好！” 經(jīng)常來市場買菜的上海市民鮑女士高興地說。如今，在上海市浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)，很多市民舍近求遠(yuǎn)，到靈楊農(nóng)貿(mào)市場來買菜。更有平常不喜歡逛菜市場的年輕人，從線上轉(zhuǎn)為線下，到這里來采購。

“我們的招牌是‘鼎俊鮮’，這個(gè)‘鮮’字的底氣就源自蘭陵基地直供直達(dá)。我們的蔬菜通過物聯(lián)網(wǎng)賣菜、基地化種植，實(shí)現(xiàn)蔬菜源頭可追溯、去向可追蹤的同時(shí)，還借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對市場的精準(zhǔn)化供應(yīng)。”市場經(jīng)營方、上海鼎俊實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司董事長左大江介紹說。

據(jù)介紹，靈楊農(nóng)貿(mào)市場借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過與蘭陵縣當(dāng)?shù)胤N植合作社展開合作，實(shí)現(xiàn)了 “上海點(diǎn)菜，臨沂種菜”精細(xì)化的新零售模式，真正架起了臨沂農(nóng)產(chǎn)品從基地到市場的橋梁。“原來蘭陵的蔬菜種植品種高度統(tǒng)一，導(dǎo)致銷售品種過于單一和集中，不利于去庫存，我們現(xiàn)在通過農(nóng)副產(chǎn)品商會(huì)和蘭陵地方政府對接，推行一村一品，實(shí)現(xiàn)了基地標(biāo)準(zhǔn)化種植、精準(zhǔn)供應(yīng)，更好地打響了‘蘭陵蔬菜’品牌。”左大江高興地說。

近年來，我市持續(xù)放大“生態(tài)沂蒙山 優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”影響力，以“產(chǎn)自臨沂”品牌背書為紐帶，整合全市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，建立了涵蓋蔬菜、肉類、蛋類特產(chǎn)等100多家企業(yè)的400多個(gè)單品的產(chǎn)品矩陣，形成了以“產(chǎn)自臨沂”品牌生產(chǎn)經(jīng)營體系為主，以“產(chǎn)自臨沂”市級品牌+縣級區(qū)域公用品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌+已建或籌建市場化運(yùn)營主體為框架的運(yùn)營體系。通過推進(jìn)“基地+品牌”戰(zhàn)略，使“生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、放心”的沂蒙農(nóng)產(chǎn)品走出去，臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也以過硬的品質(zhì)得到了長三角市民的認(rèn)可和信賴。

從地頭到餐桌僅需6小時(shí)

“快”流通讓“產(chǎn)自臨沂”更“鮮”抵達(dá)長三角

早上不到8點(diǎn)，位于蘇州的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流園南環(huán)橋市場早已忙碌起來。這里農(nóng)產(chǎn)品日均成交量達(dá)7000余噸，每天供應(yīng)蘇州城區(qū)80%以上的蔬菜消費(fèi)需求，年銷售額達(dá)500億元，已成為蘇州當(dāng)?shù)刈畲蟮?ldquo;菜籃子”。在這里，有50%以上菜商都是蘭陵人，蘭陵蔬菜占據(jù)市場份額的65%以上，深受當(dāng)?shù)厝藲g迎。

與此同時(shí)，位于杭州的杭州蔬菜批發(fā)交易市場也是一片忙碌，隨處可見掛著魯Q的貨車停在各個(gè)攤位上，車主正忙碌地卸著應(yīng)季的蔬菜。

“咱臨沂的蔬菜品質(zhì)好，最主要的是物流快、菜品新鮮，所以深受杭州市民的歡迎。”對此，浙江省山東商會(huì)黨委副書記、蘭陵縣駐浙江流動(dòng)黨委書記王玉國驕傲地說。

從20年前臨沂的蔬菜只有春季和夏季，到一年四季不間斷為當(dāng)?shù)匕傩仗峁﹥?yōu)質(zhì)蔬菜。這些年，隨著蔬菜種植技術(shù)的不斷提升，加之臨沂區(qū)位和物流優(yōu)勢明顯，不斷增強(qiáng)了臨沂老鄉(xiāng)們的信心。“該市場蘭陵人的攤位有600余家，勤奮的蘭陵人不僅在這里實(shí)現(xiàn)了蘭陵蔬菜銷售四季不間斷，也實(shí)現(xiàn)了買全國蔬菜，賣全國蔬菜。”王玉國告訴記者

據(jù)介紹，在杭州蔬菜批發(fā)交易市場，每天進(jìn)場成交的品種近100個(gè)，基本消滅了蔬菜商品的季節(jié)性上市和消費(fèi)。市場還發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢，將地產(chǎn)貨源及外地花色品種向周邊、省內(nèi)及鄰省毗鄰地區(qū)輻射，如今的輻射半徑，可以擴(kuò)展到杭州周圍200余公里。

“咱們老家的蔬菜，價(jià)格實(shí)惠，品質(zhì)優(yōu)越，早上在蘭陵摘好后，只需六七個(gè)小時(shí)就能運(yùn)到市場，確保了新鮮。我們有信心在這里進(jìn)一步打開銷路，讓更多杭州人吃上咱臨沂菜。”王玉國高興地說。

為了積極融入長三角，臨沂充分利用區(qū)位優(yōu)勢，通過建立“大”基地、發(fā)展“精”加工和推進(jìn)“快”流通的方式，不斷打造長三角優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地。“市委、市政府謀劃‘三步走’路徑，積極對接長三角地區(qū)，這對于我們這些商戶而言是莫大的鼓舞。下一步，我們將進(jìn)一步加大與臨沂生產(chǎn)基地的對接，用品牌搶占市場；同時(shí)，積極對接蘭陵蔬菜的深加工，發(fā)展冷鏈物流，讓更多產(chǎn)自臨沂的蔬菜走向長三角地區(qū)。”蘇州南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場副總經(jīng)理、蘭陵縣駐蘇流動(dòng)黨委書記蔡向云信心滿滿。

“全鏈條、深融合”

長三角“菜籃子”里有了更多“臨沂味道”

費(fèi)縣核桃、平邑金銀花、沂南黃瓜……2020年12月7日，在上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（上海）推介活動(dòng)現(xiàn)場，400多種臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集體亮相，吸引了長三角地區(qū)100余家渠道商、采購商前來采購洽談，“沂蒙味道”飄香上海灘。

隨著臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不斷深度融入長三角，產(chǎn)業(yè)供給鏈條也在不斷延伸，沂蒙農(nóng)產(chǎn)品在長三角市場的美譽(yù)度、品牌知名度、市場占有率也越來越高，臨沂與長三角的聯(lián)系越來越緊密。

目前，有40多萬名臨沂籍務(wù)工經(jīng)商人員在上海揮灑汗水、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；上海市場的每3個(gè)蜜桃中有2個(gè)產(chǎn)自臨沂；長三角城市每賣出3只咸水鴨，就有1只來自臨沂；每年300多萬噸高品質(zhì)、無公害蔬菜瓜果供應(yīng)上海等地……

2020年以來，市委、市政府堅(jiān)持深入貫徹落實(shí)新發(fā)展理念，按照“在打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板中走在前列”的目標(biāo)定位，立足資源稟賦良好、物流條件便利、農(nóng)業(yè)資源豐富、與長三角商務(wù)交流密切等優(yōu)勢，積極對接融入長三角，作出了實(shí)施鄉(xiāng)村振興“三步走”的決策部署，努力打造長三角中心城市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地、休閑旅游“后花園”和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移“大后方”。

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地方面，篩選了第一批143個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地，編制完成涵蓋10大類、513個(gè)單品的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄。為全力推進(jìn)沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品深入對接“長三角”，先后舉辦對接長三角地區(qū)啟動(dòng)儀式等系列活動(dòng)10余次，其中2020臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（上海）推介活動(dòng)簽訂產(chǎn)銷對接協(xié)議75個(gè)、成交額11.2億元。

下一步，我市計(jì)劃利用3年時(shí)間，每年打造100個(gè)長三角中心城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地、在長三角中心城市授權(quán)開設(shè)100家‘產(chǎn)自臨沂’的直營店，全力打造長三角中心城市“菜籃子”、“果籃子”、“肉籃子”等直供基地。“力爭到2021年，面向長三角地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售額增長10%以上；到2022年，構(gòu)建主要特色農(nóng)產(chǎn)品在長三角中心城市穩(wěn)定的產(chǎn)銷體系，扎實(shí)走好鄉(xiāng)村振興‘三步走’。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。

隨著我市與長三角中心城市的深度融合，越來越多的臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品將通過農(nóng)批對接、農(nóng)超對接、農(nóng)餐對接、電商銷售等形式，出現(xiàn)在長三角市民餐桌上。

 臨報(bào)融媒記者趙澤軍 李建 龐尊利