近日，在蒙陰縣垛莊鎮(zhèn)孫家峪子村果樹認(rèn)養(yǎng)采摘節(jié)上認(rèn)養(yǎng)果樹的游客，在忙著采摘蘋果。
160元即可認(rèn)領(lǐng)4年生紅富士蘋果樹一棵，其中10元資金用于建檔立卡貧困戶幫扶，認(rèn)養(yǎng)后果樹將掛上您的認(rèn)領(lǐng)牌，由經(jīng)驗豐富的合作社果農(nóng)為您統(tǒng)一管理果樹。您將擁有果樹當(dāng)年所產(chǎn)不低于20斤的所有果實。
果樹認(rèn)養(yǎng)人：不一樣的采摘游體驗
“年初去蒙陰時，路過孫家峪子村聚利果品專業(yè)合作社，看到認(rèn)養(yǎng)果樹采摘的活動。”果樹認(rèn)養(yǎng)人李傳吉說，認(rèn)養(yǎng)的果樹結(jié)果后還能自己采摘，他感覺這個事情很新奇，體驗度很高。
李傳吉了解到，160元就可以認(rèn)養(yǎng)紅富士蘋果樹一棵，果樹統(tǒng)一管理，用有機肥，不打農(nóng)藥。另外，每成功認(rèn)養(yǎng)一棵果樹，其中10元資金將用于國家扶貧系統(tǒng)建檔立卡貧困戶幫扶。“認(rèn)養(yǎng)果樹還能為扶貧工作助力，感覺特別有意義。”李傳吉說，他所在的公司團建活動也有這方面的需要，最終他認(rèn)養(yǎng)了300棵果樹。
“11月初，合作社打電話通知我蘋果大豐收，隨時可以去采摘。周六，我們約上同事和親朋好友一起去采摘蘋果。”李傳吉說。
李傳吉告訴記者，當(dāng)天去采摘蘋果的人特別多，一棵蘋果樹能收獲30斤到40斤果子。“我們同行很多人，摘完蘋果去農(nóng)家樂吃個飯再在附近賞賞秋色，非常別致的一日游體驗。”李傳吉說。
認(rèn)養(yǎng)的蘋果樹結(jié)果量喜人，那蘋果好吃嗎？李傳吉說，蘋果的口感比普通的蘋果要甜、脆。
一天的時間，李傳吉和朋友們采摘了50棵果樹。“剩下的250棵蘋果樹，我們過段時間再采摘一部分，親朋好友們互相分享一下，實在吃不了的就寄存到合作社的冷庫里，到過年的時候再吃。”李傳吉說。
認(rèn)養(yǎng)果樹的游客在忙著采摘蘋果。
享受采摘樂趣
2600余棵被認(rèn)養(yǎng)果樹正采摘
“2016年和2017年，我兩次去棲霞，看到那邊有名人認(rèn)養(yǎng)果樹的案例，明星認(rèn)養(yǎng)只是很小的一部分，但不成規(guī)模。”聚利果品專業(yè)合作社社長王銘聚說，當(dāng)時看到這個情況就想，村里也有果樹，為什么不能復(fù)制這個模式，讓普通大眾也能認(rèn)養(yǎng)果樹，享受采摘的樂趣呢？
2018年，王銘聚開始籌備果樹認(rèn)養(yǎng)采摘這個項目。2019年端午節(jié)期間，蒙陰縣垛莊鎮(zhèn)孫家峪子村和當(dāng)?shù)劓?zhèn)黨委、政府聯(lián)合，舉辦了“2019年蒙陰縣垛莊鎮(zhèn)全域旅游活動季暨聚利合作社果樹認(rèn)養(yǎng)節(jié)”。
據(jù)介紹，果樹認(rèn)養(yǎng)采摘活動有現(xiàn)場報名和線上報名兩種模式。果樹認(rèn)養(yǎng)節(jié)期間，有2600多棵蘋果樹被全國各地游客認(rèn)養(yǎng)。“認(rèn)養(yǎng)最多的是600棵，以公司的名義認(rèn)養(yǎng)的。”王銘聚說，也有以個人名義認(rèn)養(yǎng)的，認(rèn)養(yǎng)人有臨沂本地的，也有外地的。
報名認(rèn)養(yǎng)果樹后，需填寫認(rèn)養(yǎng)信息，注明認(rèn)養(yǎng)人的姓名及聯(lián)系方式，認(rèn)養(yǎng)人給果樹起好名字，基地統(tǒng)一制作標(biāo)牌，簽訂果樹認(rèn)養(yǎng)協(xié)議書。每成功認(rèn)養(yǎng)一棵果樹，其中10元資金將用于國家扶貧系統(tǒng)建檔立卡貧困戶幫扶。
據(jù)了解，合作社與中科院合作可遠端監(jiān)控數(shù)字化果園，游客在“數(shù)字果園”，以160元每棵認(rèn)養(yǎng)的4年生煙富3號紅富士蘋果樹，由合作社統(tǒng)一嚴(yán)格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、管理，綠色食品認(rèn)證、第三方農(nóng)藥殘留檢測報告、果品安全等可通過果品二維碼追溯。只要認(rèn)養(yǎng)了這棵果樹，果樹結(jié)的所有蘋果都是認(rèn)養(yǎng)人的，保底最低20斤的果子，不夠20斤的話，合作社補貼到20斤。
10月底11月初，蘋果成熟后，合作社第一時間通知認(rèn)養(yǎng)人前來采摘，認(rèn)養(yǎng)人無法親自采摘的，合作社免費采摘，免費暫存在基地水果專用冷庫30天，也可快遞給認(rèn)養(yǎng)人。
高效農(nóng)業(yè)
促鄉(xiāng)村游良性發(fā)展
蒙陰縣垛莊鎮(zhèn)孫家峪子村高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園被中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院列為“數(shù)字果園”、國家“863”高新計劃項目，山東省水肥一體化、有機肥替代化肥省級種植示范基地。產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新的果樹認(rèn)養(yǎng)采摘模式，不僅滿足了人們“親近自然，享受生活”的樂趣，還開啟了“全域旅游和‘果樹智慧種植+果樹認(rèn)養(yǎng)’融合振興新模式”，對加快當(dāng)?shù)剞r(nóng)商文旅融合發(fā)展，更好地推動鄉(xiāng)村振興，起到了很好的借鑒和示范意義。
“普通的蘋果種植銷售模式是種植、收獲、銷售，蘋果賣后才能收到款，果樹認(rèn)養(yǎng)采摘模式實現(xiàn)了提前收款，回款迅速。”蒙陰縣垛莊鎮(zhèn)人大副主席高涵說。
高涵分析，果樹認(rèn)養(yǎng)采摘在果品保價方面有很大的優(yōu)勢，目前，普通蘋果的收購價在1.5元到1.8元，假設(shè)一棵果樹產(chǎn)果25斤，果樹認(rèn)養(yǎng)采摘模式的果子單價為7元左右，遠遠超過普通水果銷售模式，平均一棵果樹多盈利100元左右。
另外，果樹認(rèn)養(yǎng)采摘模式節(jié)省了人工采摘費用。傳統(tǒng)的銷售模式，人工采摘后，還需要將蘋果按個頭大小、質(zhì)量、色澤分類挑選，然后到達經(jīng)銷商手中。現(xiàn)在認(rèn)養(yǎng)人自己采摘，節(jié)省了采摘和分揀的人工成本。
“認(rèn)養(yǎng)人前來采摘，一家人或者幾家人一起，不可能摘了蘋果就走，會在周邊農(nóng)家樂吃飯，也有可能住宿，這些衍生的消費對于村民來說又是一筆收入。”高涵說，認(rèn)養(yǎng)一棵果樹，蘋果可能不夠吃，很多人覺得品質(zhì)好，會再多買一些蘋果，這樣就促進了購買力，產(chǎn)業(yè)園的蘋果還不愁賣不上價格。
高涵最后告訴記者，蘋果價格上去了，管理就跟上了，高質(zhì)量的管理進一步提高了蘋果的品質(zhì)，這樣就產(chǎn)生一個良性循環(huán)。與此同時，高效農(nóng)業(yè)帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，促進了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興。
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