2011年,從1月,費(fèi)縣、平邑、蒼山等地日本鐵蔥大面積滯銷;到4月,沂南、郯城種植的春白菜和卷心菜爛在地里無(wú)人問(wèn)津;再到7月,蒼山大蒜受整體供求飽和影響價(jià)格一落千丈。而眼下,蒼山、沂南等地大面積種植的秋白菜,又陷入了1毛一斤少人問(wèn)津的窘境。
農(nóng)民賣菜難屢屢上演,不禁讓人發(fā)問(wèn):癥結(jié)在哪里?出路又在何方?
3日中午,記者又一次來(lái)到我市最大的皇山蔬菜批發(fā)市場(chǎng),經(jīng)粗略估算,僅批發(fā)白菜的商販就有十幾家,其所售的白菜超過(guò)一半產(chǎn)自蒼山和沂南。菜商大都是在出口受挫后,轉(zhuǎn)投本地市場(chǎng)想擺脫困境,但現(xiàn)實(shí)卻令他們備受打擊。
“白菜1毛錢一斤,碰上扎堆出售,要叫上價(jià)太難了,這一整車15噸的白菜都賣出去才能賺3000塊錢,但賠錢賣也總比爛在地里強(qiáng)。”蒼山縣莊塢鎮(zhèn)的菜農(nóng)田玉奎一臉的無(wú)奈,他地里目前還有上百畝白菜,不知道何時(shí)才能賣完。
“光靠自己批發(fā)零售根本不行,我們盼著大超市能來(lái)幫我們分銷。”田玉奎懇切地說(shuō)。而記者隨后又走訪了市區(qū)幾家大型超市后看到,今年初我市啟動(dòng)的“農(nóng)超對(duì)接”已經(jīng)在各超市門店得到了很好的貫徹。據(jù)各超市方采購(gòu)人員介紹,目前市區(qū)超市在售的蔬菜有70%以上產(chǎn)自我市,而各家超市也都分別與全市30多家農(nóng)產(chǎn)基地建立了長(zhǎng)期供銷關(guān)系。
“但要知道,超市的門檻要比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)高,最起碼蔬菜得是無(wú)公害的,還要有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地。”一位張姓采購(gòu)經(jīng)理介紹說(shuō),目前我市蔬菜生產(chǎn)仍以散戶種植為主,不僅質(zhì)量難保證,而且缺乏真正能發(fā)揮職能的合作組織統(tǒng)一管理,要與超市對(duì)接存在難度。同時(shí),這位采購(gòu)經(jīng)理還坦言,我市是蔬菜種植大市,產(chǎn)能是遠(yuǎn)大于本地需求的,并且超市銷量畢竟有限,一旦某種蔬菜出現(xiàn)大面積滯銷,依靠大型超市分銷很不現(xiàn)實(shí),還需要開(kāi)辟多種銷售渠道。