菜賤傷農(nóng)又一次重演,超低的辣椒價(jià)格讓大家的目光再一次聚集在蔬菜上。菜農(nóng)委屈,忙活了大半年等于白干了,消費(fèi)者叫屈,臨沂本地菜的價(jià)格還不如外地的便宜,誰(shuí)愿意去多花錢(qián)?!
到底種什么才能有個(gè)好收成?這是記者在基層采訪時(shí)被問(wèn)的最多的一個(gè)問(wèn)題,這也成了如今困擾老百姓的一個(gè)最大問(wèn)題。
本地菜價(jià)輸給了外地菜
“都是甘藍(lán),為什么這個(gè)這么貴?”24日上午,市民孫女士在臨沂市區(qū)金源路站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)詢問(wèn)菜販,菜販秦振濤解釋,貴的甘藍(lán)是臨沂本地的,皮薄,口感好,每斤1.2元;便宜的是來(lái)自內(nèi)蒙古的,每斤7毛錢(qián),皮比較厚。
秦振濤說(shuō),葉菜漲價(jià)已經(jīng)有五六天了,前些天本地甘藍(lán)每斤只有0.7元,現(xiàn)在已經(jīng)突破1元,而且價(jià)格便宜的內(nèi)蒙古甘藍(lán)充實(shí)了本地市場(chǎng),讓臨沂本地的甘藍(lán)基本賣不動(dòng)。賣出去的甘藍(lán)7成以上來(lái)自內(nèi)蒙古。
24日上午9點(diǎn)鐘,記者來(lái)到皇山蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng),來(lái)自全國(guó)各地的運(yùn)輸車聚在這里卸貨、拉貨。
“我們是來(lái)自內(nèi)蒙古的,每天一車3萬(wàn)斤的甘藍(lán)運(yùn)到這里。”司機(jī)孫師傅告訴記者。從事蔬菜批發(fā)工作的楊先生表示,內(nèi)蒙古的甘藍(lán)價(jià)格便宜,受到商販喜愛(ài),批發(fā)價(jià)為每斤0.4元,而臨沂本地甘藍(lán)批發(fā)價(jià)都達(dá)到了每斤0.8元。
“都是甘藍(lán),雖然品質(zhì)有些差異,但批發(fā)價(jià)差一倍,市民購(gòu)買(mǎi)時(shí)當(dāng)然會(huì)選便宜的內(nèi)蒙古甘藍(lán)。”孫師傅說(shuō)。
競(jìng)爭(zhēng)激烈,本地菜優(yōu)勢(shì)下滑
在皇山蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)記者發(fā)現(xiàn),不僅是甘藍(lán),很多外地菜也沖擊著臨沂市場(chǎng)。在一家洋蔥批發(fā)商鋪,5名工人正在給洋蔥打包封袋。商販趙女士告訴記者,洋蔥是來(lái)自聊城的,批發(fā)價(jià)僅為每斤3毛錢(qián),臨沂本地洋蔥收購(gòu)價(jià)則每斤5毛錢(qián)以上,而且品種差不多,如果收3萬(wàn)斤洋蔥,外地的能比本地省出6000元。
蘭陵縣華凱蔬菜批發(fā)市場(chǎng)副總經(jīng)理胡玉財(cái)最近也感受著一些變化。以前,在上海、杭州等大城市,蘭陵的蔬菜占據(jù)了大半江山,一度傳出“一天不見(jiàn)魯Q,吃菜就犯愁”的經(jīng)典總結(jié)??墒侨缃?,上海等周邊地區(qū)也陸續(xù)開(kāi)始了蔬菜大棚的種植,這也直接沖擊著蘭陵菜“走出去”的步伐,可以說(shuō),現(xiàn)在蔬菜價(jià)格市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。
供銷平臺(tái)真正暢通才能抵抗風(fēng)險(xiǎn)
從事蔬菜收購(gòu)的趙先生表示,面對(duì)來(lái)自外地的低價(jià)菜沖擊臨沂市場(chǎng),菜農(nóng)應(yīng)該成規(guī)模種植,盡量減少生產(chǎn)成本。
規(guī)?;N植真的能抵御價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)嗎?在基層工作了3年的劉先生對(duì)于這樣的說(shuō)法表達(dá)了自己不同的觀點(diǎn),規(guī)模擴(kuò)大肯定會(huì)增加投資,目前來(lái)說(shuō)除了壽光蔬菜能夠在全國(guó)有話語(yǔ)權(quán)外,單獨(dú)增加個(gè)300畝、500畝的蔬菜種植并不能對(duì)市場(chǎng)形成太大的影響。
在他看來(lái),供銷平臺(tái)實(shí)現(xiàn)真正的暢通才是抵御風(fēng)險(xiǎn)的重要手段。農(nóng)民自身抗御風(fēng)險(xiǎn)的能力本來(lái)就很低,他們是最基層的實(shí)施者,所以,對(duì)信息的了解并不是很多。隨著一些合作社等服務(wù)機(jī)構(gòu)的產(chǎn)生,在理論上講,可以解決一些問(wèn)題,但是這些合作社在實(shí)際的操作中到底能起到一個(gè)多大的作用,目前來(lái)看還不是很理想。老百姓種的菜賣不出去,而一些外地的客商想收菜卻又找不到地方,這種現(xiàn)象仍然還在困擾著蔬菜的產(chǎn)銷。
劉先生認(rèn)為,讓信息暢通起來(lái),老百姓才能知道市場(chǎng)缺少什么,他們應(yīng)該種植什么,種植多少才不會(huì)過(guò)剩,而讓信息暢通起來(lái)又牽扯到多個(gè)環(huán)節(jié)和部門(mén),操作起來(lái)非常難,如果有關(guān)部門(mén)的執(zhí)行力擔(dān)不起身上的責(zé)任,那暢通也就無(wú)法談及。所以,要想信息暢通,執(zhí)行力必須到位,各部門(mén)各司其職擔(dān)起自己的責(zé)任。
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